摘要:根据国家教委规定，硕士研究生以《自然辨证法原理》和《科学社会主义理论与实践》两门马克思主义理论课作为必修的学位课。我校自从1983年招收硕士研究生以来，笔者一直承担着这两门课（后者是1991年开设）的教学任务，十余年来的教学和实践，证明这两门课在提高硕士生的马列主义理论水平和综合素质方面有着其它课程不可替代的功能。1995年国家教委颁发的《中国普通高等学校德育大纲》及《关于高校马克思主义理论课和思想品德课及教学改革的意见》中指出：“硕士和博士研究生的思想理论教育应有更高的要求，要根据他们的特点，结合所学的专…

摘要:本文研究了不同盐度对中华绒螯蟹大眼幼体培育成仔蟹成活率的影响。在水温21℃、水深20cm，大眼幼体经20天培育，盐度从0－9‰培育成Ⅲ期蟹的成活率以盐度5－7‰为最高。0‰和9‰成活率较低。投喂含有适量添加剂的配合饲料比投喂不含添加剂的对照组成活率稍高。

摘要:1996年10月2日是我国著名鱼类学家、教育家、原上海水产学院已故院长、一级教授朱元鼎先生诞辰IOO周年纪念日。9月27日上午，上海水产大学隆重举行纪念活动。国家副主席荣毅仁为朱元鼎教授诞辰100周年作了“敬业奉公，为人师表”的题词。市教委领导、上海水产大学的党政领导、专家、教授、朱元鼎先生生前好友及家属等参加了纪念活动。朱元鼎先生是我国鱼类学的奠基人，1930年始专攻鱼类形态、分类研究并取得了突破性的成就。1931年发表我国第一部系统的鱼类学专著《中国鱼类索引》，奠定了中国鱼类分类学的研究基础，至今仍是研究鱼类学的…

摘要:氮和磷对紫菜的细胞生长和发育有很大的影响，本文讨论了不同氮源、不同氮和磷的浓度和不同细胞密度笃条斑紫菜细胞培养的存活率和细胞生长的影响。试验结果显示，对于细胞生长用ＮＯ３－Ｎ作为氮源估于用ＮＨ４－Ｎ的。前３天培养的细胞对Ｎ／Ｐ浓度的变化有一些忍耐性，３天后Ｎ／Ｐ的浓度对细胞存活率有影响，当Ｎ／Ｐ浓度为１８－２０／１．８－２．０ｍｇｌ＾－１时细胞存活率最高，第６天时，可达到７７－８０％，细胞分裂速度

摘要:经调查，在江苏省连云港、浙江省象山港的中、后期条斑紫菜患有硅藻附着症。硅藻的种类以短纹楔形藻Ｌｉｃｍｏｐｈｏｒａ ａｂｂｒｅｖｉｔａ为绝对优势种。由于硅藻的附生会随着时间的推移越来越严重地影响紫菜的生长和加工的质量，因而作为硅藻附着症的防治应注意在早期抓紧加以处理。用ＰＨ为２．００－２．５０的酸类，处理１０－１５分钟，或者ＰＨ为１０．００－１０．４０的碳酸钠，处理１０－１５分钟，以及连线天干燥４小

摘要:沙栖新对虾Ｍｅｔａｐｅｎａｅｕｓ ｍａｏｙｅｂｉ ｋｉｓｈｉｎｏｕｙｅ广泛分布于印度－西太平洋地区，我国分布于福建、台湾、广东、海南和广西沿海，为我国东南沿海常见虾类之一，一般体长５５－９０毫米，其中雄性以６０－６５毫米、雌性以７０－８５毫米的体长出现频率最高，该虾群体中性成熟比例随体长增加而增大，在繁殖季节内体长在８０毫米以上的个体性腺多已成熟。沙栖新个体虽小，但生长发育很快，对环境的适应，尤其

摘要:本文研究了冻前浸渍液处理方法对提高冷冻草鱼片捏的效果。研究结果表明：（１）经浸渍处理的冷冻草鱼片，其液滴损失量减少，蛋白质冷冻变性降低，风味和口感明显得到改善。９２）在五种浸渍液中，以１２％氯化钠与０．２％三聚磷酸钠的混合浸渍液效果尤为显著。

摘要:本文分析了专属经济区制度的有关规定，归纳了世界各各国建立专属经济区的实践，指今后渔业管理将朝着有利于沿海国管理，不利于捕鱼国发展远洋渔业的发展，文章根据我国近海渔业和远洋渔业发展的实际状况。分析了由于周边国家和其他国家建立专属经济对我国海洋渔业生产的影响，提出为了适应专属经济区制度，我国渔业管理应该注意的几个方面：（１）加强科学研究；（２）加强对外国渔船的管理；９３）加强邻国在一管理方面的合作；９

摘要:本文研究了不同盐度对中华绒螯蟹大眼幼体培养成仔蟹成活率的影响。在水温２１℃、水深２０ｃｍ，大眼幼体２０天培育，盐度从０－９％培育成Ⅲ期蟹的成活率以盐度５－７‰为最高，０‰和９‰成活率较低，投喂含有适量添加剂的配合饲料比投喂不含添加剂的对照成活率稍高。

摘要:70年代以前，世界海洋鱼类的渔获量以每年约6％的速度持续增加，但到了70年代初期，由于秘鲁产量的急剧减少，增长率明显下降［FAO，1994］。1980－1989年期间年总增长率仅为2．3％，1990年粮农组织的渔获统计数字是自1970年以来首次出现下降，下降率为3．0％［FAO，1993a］上随着传统鱼类资源不同程度地衰退，头足类这一主要捕捞对象，已引起世界各主要渔业国的关注和重视。据统计，1970－1993年期间世界头足类总产量以每年约4．8％的速度递增。1993年产量达276万吨，约占当年海洋总渔获量的3．3％（图1）。国内外学者［董正之，1991；…

摘要:罗氏沼虾（Macrobrachiumrosenbengii）生长快、个体大、食性广、肉味美、营养好、易养殖，在上海市郊广为养殖。1991年12月底至1992年1月，上海某农场越冬棚内罗氏沼虾发生了一种疾病，越冬亲虾大批死亡。研究表明英格球拟酵母（TO。loPSISmogii）是其病原（孙其换等，1995）。英格球拟酵母是一种真菌，对这一疾病的研究，在国内外还未见报导，尚无有效药物治疗该病。主要采取预防措施避免疾病发生，但病原的诊断尚无有效方法。建立快速、敏感、特异的检测方法，可以早期诊断该病，及时采取有效措施来减少损失。本文旨在制备英格球拟酵…

摘要:光诱远洋鱿钓业是我国最近几年发展起来的一种新型渔业，目前作业的海域为日本海和西北太平洋。据统计，1995年我国从事就钓业的公司有十多家，船只250艘左右，生产鳅鱼7万多吨，取得了显著的经济效益和社会效益，已形成了规模性的生产。渔获量统计工作是渔业生产和管理中的一个重要环节，它不仅可以为企业指导生产，同时也可为渔业管理提供决策依据，因而建立西北太平洋就鱼钓数据库有着重要的意义。利用计算机来处理既陌钓渔获量数据既迅速又准确。F（）XPR（）是近年来流行的关系型数据库系统，它具有运行速度快、数据处被功能强、用户…

摘要:我国远洋渔业的发展起源于底拖网作业。目前，我国西非渔业项目中，底拖网作业占绝对重要的地位，它与延纪钓作业、围网作业相比较，无论是渔船的数量、从业人数、还是经济效益核算均处于首位。底拖网作业中，提高生产和经济效益的关键之一是合理地选择渔具渔法。因此，实际生产中，如何根据不同的捕捞对象、渔场条件对渔具渔法作相应的选择就显得相对重要。1渔具渔法的选择我国过洋性底拖网作业主要的捕捞对象为头足类、甲壳类和底层经济鱼类（头足类主要为章鱼、墨鱼和鳅鱼，甲壳类主要为对虾和大西洋仿对虾，底层鱼类主要为舌规、真明、…

摘要:居欧洲最北端的挪威，三面环海，海岸线长达21，34O公里，大陆架宽阔，最宽处达250公里，200海里专属经济区达90万平方公里。挪威虽地处北纬58°～70°之间，有相当部分处于北极圈内，因受大西洋暖流的影响，其气候远比同纬度的其他国家温和，沿大西洋一侧海域冬季不结冰，得天独厚的自然条件造就了挪威海区，特别是罗弗教群岛（Lofotenislands）以及北部海域成为世界著名的渔场。渔业为挪威经济发展的一项主要基础产业［水科院科技情报研究所，1991；艾惯耶克、麦·汤姆金森，1995年汉译本］。目前，挪威人口有450万人，渔业总产量已超过2…