黄原胶高产菌株HL—9901发酵培养的优化

摘要:

采用黄单胞杆菌（Ｘａｎｔｈｏｍｏｎａｓ ｃａｍｐｅｓｔｒｉｓ）诱变株ＨＬ－９９０１进行试验。采用正交设计与统计学分析，确定出最佳发酵培养基配方为：淀粉４％，葡萄糖２％，蛋白胨０．１％，ＮａＮＯ３１％，（ＮＨ４）２ＨＰＯ４０．３％，Ｋ２ＨＰＯ４０．３％，ＭｇＳＯ４０．１％，ＣａＣＯ３０．０９％。３０ｈ时补加１．５％的葡萄糖。最终产率可达到４．０６３ｇ／１００ｍＬ，碳源转化率为５４．１７％，发酵时间可

Abstract: